Syre-base-balancen

Michael Maardt, 2012, 2013

Hvis syre-basebalancen er et ukendt begreb, læs en meget fin artikel af Radiodoktoren Carsten Vagn Hansen. Surhedsgraden måles i enheden pH (power of Hydrogen), et begreb opfundet af en dansker ved Carlsbergs laboratorium 1909. De fleste af os indtager for mange mad- og drikkevarer, der er syre-dannende, hvilket ikke er godt, fordi kroppen søger balance, hvad angår surhedsgraden.

Ovennævnte artikel beskriver også, hvilke føde- og drikkevarer, der er syre- henh. basedannende.

pH værdier i kroppen

Urin varierer pH 4.5-9.0 alt afhængig af tidspunkt på dagen. Urinens pH indikerer, hvad nyrerne udskiller, IKKE kroppens/lymfernes pH.
Spyts pH spejler derimod lymfernes pH-værdi. Spyttets pH skal helst være let basisk.
Blod ideelt: pH 7.365. Kroppen arbejder på at opretholde 7.35-7.45. Svært for normale mennesker at måle blodets pH, derfor måles spyt og/eller urin.